Historia FoodWell sięga 1816 roku, gdy we Włocławku ruszyła produkcja kawy zbożowej. W 1951 roku powstały Kujawskie Zakłady Kawy Zbożowej, które jako pierwsze w Polsce produkowały wanilinę. W 1991 roku trzej przyjaciele, w tym Marian Owerko, założyli Uno Tradex, późniejszy Bakalland. Firma szybko rosła, w 2006 roku weszła na giełdę. W 1993 roku powstała Delecta, a w 2015 roku obie marki połączyły siły. W 2022 roku Bakalland i Purella Superfoods stworzyły FoodWell, łącząc tradycję z nowoczesnością.