Specjalista / Specjalistka ds. zakupów

Zakres obowiazków

• Prowadzenie negocjacji i zakupów: Analiza ofert pod kątem cen i warunków handlowych oraz operacyjne składanie zamówień.

• Zarządzanie łańcuchem dostaw: Zapewnienie ciągłości surowcowej poprzez precyzyjne dopasowanie dostaw do aktualnego planu produkcji.

• Gospodarka magazynowa: Bieżące monitorowanie stanów magazynowych oraz prognozowanie potrzeb surowcowych.

• Sourcing i badanie rynku: Aktywne poszukiwanie nowych dostawców i budowanie bazy alternatywnych źródeł dostaw w celu dywersyfikacji ryzyka.

• Zarządzanie jakością i reklamacjami: Kontrola terminowości dostaw oraz egzekwowanie standardów jakościowych (w tym obsługa procesów reklamacyjnych).

• Efektywność kosztowa: Realizacja inicjatyw mających na celu optymalizację kosztów zakupu oraz usprawnianie procesów wewnątrz działu.

• Komunikacja międzywydziałowa: Aktywna współpraca z produkcją, magazynem oraz działami jakości i produktu w celu wymiany informacji technicznych.

• Wsparcie analityczne Zarządu: Przygotowywanie cyklicznych raportów, zestawień kosztowych oraz analiz trendów rynkowych.

Nasze wymagania

• Minimum 2 lata doświadczenia w obszarze zakupów, ze szczególnym uwzględnieniem branży spożywczej, FMCG lub HoReCa.

• Praktyczna znajomość technik negocjacyjnych oraz doświadczenie w budowaniu trwałych relacji z dostawcami.

• Nastawienie na ciągłe doskonalenie oraz proaktywność w identyfikowaniu i wdrażaniu usprawnień.

• Zaawansowana umiejętność obsługi arkuszy kalkulacyjnych (Excel lub Google Sheets) oraz sprawność w analizie danych.

• Rozwinięte zdolności analityczne pozwalające na skuteczne prognozowanie potrzeb surowcowych i kosztów.

• Wysoka samodzielność, skrupulatność oraz doskonała organizacja pracy własnej.

• Poczucie odpowiedzialności za powierzone procesy i gotowość do brania czynnego udziału w rozwoju działu.

Mile widziane

• Praktyczna znajomość rynku produktów świeżych, w szczególności owoców, warzyw oraz mięsa i wędlin.

• Wiedza z zakresu standardów bezpieczeństwa żywności (HACCP, ISO) oraz ich wpływu na procesy zakupowe i magazynowe.

• Doświadczenie w pracy z systemami zamówieniowymi oraz narzędziami klasy ERP wspierającymi gospodarkę magazynową.

• Czynne prawo jazdy kat. B, umożliwiające okazjonalne wizyty u dostawców lub weryfikację jakości towaru u źródła.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę lub kontrakt B2B, zależnie od Twoich preferencji.

• Realny wpływ na funkcjonowanie działu zakupów oraz możliwość stałego rozwoju kompetencji zawodowych.

• Pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie o ugruntowanej i stabilnej pozycji na rynku.

• Atrakcyjny system żywieniowy, obejmujący posiłki pracownicze oraz wysokie zniżki na catering dietetyczny.

• Pakiet benefitów zdrowotnych i sportowych, w tym prywatną opiekę medyczną, kartę MultiSport oraz zniżki na suplementy.

• Niezbędne narzędzia do pracy, w tym laptop oraz telefon służbowy.

• Przyjazne środowisko pracy z brakiem dress code’u oraz nielimitowanym dostępem do kawy i herbaty.