Manager

Twój zakres obowiązków

• Przestrzeganie oraz egzekwowanie przyjętych procedur Chochli
• Wspieranie, motywowanie i zarządzanie Zespołem - szukamy lidera z prawdziwego zdarzenia
• Nadzorowanie oraz realizacja planów sprzedażowych restauracji - umiejętność raportowania oraz proaktywnego działania
• Raportowanie wyników finansowych opartych na przyjętym modelu
• Budowanie i rozwijanie Zespołu - prowadzenie rekrutacji oraz szkoleń
• Opieka nad salą sprzedaży
• Czerpanie radości ze współpracy z nami.

Nasze wymagania

• Minimum roczne doświadczenia w zarządzaniu zespołem na stanowisku Kierownika w gastronomii
• Pozytywną energię, inicjatywę, zapał i entuzjazm w działaniu
• Komunikatywności i swobodę w pracy z klientem
• Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji w zespole.
• Chęć do szkolenia i rozwoju zawodowego.
• Umiejętność skutecznego zarządzania zespołem w dynamicznym środowisku.
• Energia, zaangażowanie oraz pozytywne nastawienie do pracy i gości restauracji.
• Dobrą organizację pracy, umiejętność ustalania priorytetów, terminowość
• Zdolność pracy na cyfrach i wskaźnikach, w szczególności z użyciem arkusza excel

To oferujemy

• fajną i przyjemną pracę (choć wymagającą), wydaje się nam (na pewno), pozytywnymi ludźmi (starszymi i młodszymi),
• stabilne zatrudnienie (działamy na rynku ponad 9 lat),
• kontakt z wieloma fantastycznymi ludźmi (mamy naprawdę znakomitych gości),
• konkurencyjne wynagrodzenie
• Wyzwania oraz możliwość rozwoju zawodowego w profesjonalnym i przyjaznym środowisku.
• system premiowy uzależniony od rezultatów, mogący znacżąco zwiększyć miesięczne zarobki ,
• pakiet medyczny,
• udział w ciekawych wydarzeniach i akcjach,
• udział w Festiwalach w tym m.in. Open'er,
• dodatkowe szkolenia i kursy.

Informacje o firmie

• Chochla to pierwsza zupiarnia w Trójmieście i na rynku gastronomiczny działamy już od niemal 9 lat. Dzięki naszym trzem lokalom możemy skutecznie przeprowadzać zupową rewolucję. Bycie pionierem to nie wszystko. Oprócz tego jesteśmy najwięksi i najpopularniejsi w regionie.
• Nasze hasło "codziennie próbuj nowej zupy" to nie typowy chwyt marketingowy, a nasz znak rozpoznawczy. Chętni bez problemu mogą uatrakcyjnić swoją dietę, próbując każdego dnia nowych smaków. Od początku naszego działania przygotowaliśmy już niemal 800 niepowtarzających się zup.
• Jesteśmy eko, wszystkie nasze opakowania na wynos są w pełni biodegradowalne, utrzymujemy najwyższą jakość naszych zup, dbając by produkty, z których je przygotowujemy miały jak najlepszy, wyłącznie naturalny skład. Jesteśmy najzdrowszym fast foodem, który wyznaje wyłącznie zasadę slow food - nie czekasz na zupę, tę w kilka sekund od zamówienia dostajesz świeżą i gorącą. W ofercie mamy także znakomitą świeżo mieloną kawę, naturalne soki, autorskie lemoniady i napary oraz niezwykle pyszne desery.
• Hej, psiaki też są u nas mile widziane. Zapraszamy na chill, złapanie oddechu, i zdrowe jedzonko.