Starszy Specjalista ds. Rozwoju Produktu / NPD

FoodCare jest firmą rodzinną, założoną w 1984 roku. Dzięki ciągłemu rozwojowi jest obecnie jednym z liderów w branży FMCG w Polsce i zatrudnia ponad 900 osób.Produkty FoodCare są eksportowane do ponad 50 krajów. Firma specjalizuje się w produkcji napojów niegazowanych, energetycznych, wody, ciast, deserów, dodatków funkcjonalnych, dodatków do pieczenia oraz musli. 

W portfolio firmy znajdują się takie marki jak: Black, 4move, Frugo, Frugo Energy, Ngine, Ostromecko, Gellwe oraz Fitella. 

Starszy Specjalista ds. Rozwoju Produktu / NPD

Opis stanowiska

Jeśli pasjonuje Cię pieczenie i gotowanie a do tego jesteś osobą kreatywną ... to miejsce dla Ciebie. Dołącz do nas!

Optymalizacja i rozwój portfolio

• Stała analiza i ocena jakości oraz konkurencyjności istniejących produktów marek Gellwe i Fitella względem standardów rynkowych (organoleptyka, skład, forma, opakowanie, cena).

• Identyfikacja obszarów do optymalizacji receptur, procesów technologicznych lub kosztowych, we współpracy z działami jakości, produkcji i marketingu.

• Wdrażanie usprawnień produktów oraz wsparcie przy procesach relaunchu.

Rozwój nowych produktów (NPD)

• Wyszukiwanie i analiza trendów konsumenckich, żywieniowych i produktowych na rynkach polskim i zagranicznych.

• Opracowywanie koncepcji nowych produktów w oparciu o insighty rynkowe, analizę kategorii oraz benchmarki konkurencji.

• Przygotowywanie rekomendacji projektów NPD dla marek Gellwe i Fitella – od idei po etap wdrożenia.

• Współpraca z działami: marketingu, kontroli jakości, zakupów, produkcji i logistyki przy wdrażaniu nowych produktów.

• Testowanie receptur, nadzór nad próbami technologicznymi i pilotowymi wdrożeniami.

Analiza rynku i trendów

• Monitorowanie trendów w obszarze ciast, deserów, produktów instant, żywności funkcjonalnej, zdrowych przekąsek itp.

• Analiza raportów branżowych oraz kanałów social media w poszukiwaniu inspiracji produktowych.

• Przygotowywanie raportów i prezentacji trendowych dla zespołu marketingu i Zarządu.

Koordynacja i współpraca

• Współpraca z dostawcami surowców i opakowań przy poszukiwaniu nowych rozwiązań technologicznych.

• Udział w procesach certyfikacji i spełniania wymagań prawnych dotyczących żywności.

• Wspieranie zespołu marketingu w opracowywaniu komunikacji produktowej (USP, claims, opisy produktowe).

Wymagania

Wykształcenie i doświadczenie

• Wykształcenie wyższe kierunkowe: technologia żywności, dietetyka, biotechnologia, towaroznawstwo lub pokrewne.

• Minimum 2–3 lata doświadczenia w dziale R&D, NPD lub jakości w branży FMCG (preferowana kategoria spożywcza).

• Doświadczenie w pracy z recepturami, surowcami spożywczymi i procesami produkcyjnymi.

Kompetencje i umiejętności

• Bardzo dobra znajomość trendów żywieniowych i rynkowych, zwłaszcza w obszarze ciast, deserów, płatków, zdrowych przekąsek.

• Umiejętność analizy danych rynkowych i interpretacji raportów trendowych.

• Zmysł analityczny i kreatywność w tworzeniu koncepcji nowych produktów.

• Znajomość prawa żywnościowego oraz systemu HACCP.

• Dobra znajomość języka angielskiego (czytanie raportów, kontakt z dostawcami zagranicznymi).

• Mile widziana znajomość narzędzi analitycznych i baz trendów (np. Mintel GNPD, WGSN, Euromonitor).

Cechy osobowościowe

• Kreatywność, proaktywność i inicjatywa w poszukiwaniu nowych rozwiązań.

• Umiejętność pracy projektowej i współpracy między-działowej.

• Umiejętność łączenia perspektywy konsumenta, technologii i biznesu.

• Dbałość o detale, systematyczność i umiejętność pracy pod presją terminów.

Dodatkowe atuty:

• Doświadczenie w prowadzeniu degustacji konsumenckich lub testów sensorycznych.

• Udział w procesach wdrażania nowych produktów od idei po rynek.

Oferujemy:

• zatrudnienie w firmie o stabilnej pozycji na rynku

• work-life balance

• dofinansowanie do prywatnej opieki medycznej

• dofinansowanie karty sportowej

• spotkania integracyjne

• szkolenia wdrożeniowe oraz możliwość rozwoju umiejętności na danym stanowisku

• darmowy parking nawet jak nie masz sluzbowego samochodu

• rabaty do restauracji firmy

• dofinansowanie do szkoleń in kursów

• ubezpieczenie na życie

• zniżki na firmowe produkty

• telefon i komputer do prywatnego użytku

• preferencyjne pożyczki

• kawa / herbata / napoje

• strefa relaksu

• dodatkowe świadczenia socjalne

• dofinansowanie do „ wczasów pod gruszą „

• paczki świąteczne

• program rekomendacji pracowników

• możliwość uzyskania dodatkowych uprawnień

• inicjatywy dobroczynne