Kucharz

• Praca zmianowa: tak
• Dni pracy: dni robocze (poniedziałek - piątek), sobota, niedziela, święta
• Możliwa praca w godzinach nocnych: tak
• Tryb wypłaty: miesięczna
• Specjalne uprawnienia: Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne

Twój zakres obowiązków

• przygotowanie potraw a la carte
• przygotowanie potraw do zamówień grupowych & konferencyjnych
• przygotowanie śniadań
• udział w tworzeniu menu
• dbałość o przestrzeganie procedur HACCP
• zapewnienie czystości w kuchni i obszarach związanych z produkcją: magazyny, chłodnie, lodówki
• zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego
• udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnią
• dbałość o jakość przygotowanych potraw zgodnie z wytycznymi sieci i procedurami HACCP
• udział w audytach HACCP

Nasze wymagania

• doświadczenia zawodowego w pracy w kuchni w hotelu ok. 1 rok
• umiejętności interpersonalnych i zdolności pracy w zespole
• znajomości procedur HACCP
• wysoce rozwiniętego zmysłu w kwestii czystości i higieny kuchni
• dobrej znajomości języka polskiego
• obowiązkowe jest posiadanie książeczki dla celów sanitarno - epidemiologicznych

To oferujemy

• Ciekawą pracę gwarantującą nowe wyzwania
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w międzynarodowej grupie hotelarskiej
• Dodatek transportowy stanowiący dofinansowanie kosztów dojazdu do pracy
• Prywatną opiekę medyczną
• Kartę Multisport
• Ubezpieczenie grupowe
• Świadczenia z Funduszu Socjalnego (np. karty podarunkowe na święta, dofinansowanie do urlopu wypoczynkowego, pożyczki na cele mieszkaniowe)
• Dostęp do platformy rozwoju osobistego
• Odzież roboczą
• Zniżki na podróże prywatne w hotelach sieci
• Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej sieci Louvre Hotels Group

Benefity

• dofinansowanie zajęć sportowych
• prywatna opieka medyczna
• ubezpieczenie na życie
• zniżki na firmowe produkty i usługi
• dodatkowe świadczenia socjalne

Kompleks hoteli Premiere Classe, Campanile, Golden Tulip.

Hotel Campanile

Louvre Hotels Group jest znaczącym na globalnym rynku hotelowym graczem, którego portfolio obejmuje obecnie ponad 1500 hoteli w 54 krajach, oraz spółką zależną Jin Jiang International Holdings Co., Ltd., drugiej co do wielkości grupy hotelowej na świecie.