Brygadzista/ Brygadzistka Działu Kuchni

Gastronomia

Brygadzista/ Brygadzistka Działu Kuchni

Gastronomia
Handlowa 5, Białystok

Kuchnia Vikinga

Pełny etat
UoP
Starszy specjalista / Senior
Praca stacjonarna

Opis stanowiska

Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce! 

Szukamy osoby na stanowisko Brygadzista/ Brygadzistka Działu Kuchni. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za zarządzanie pracą zespołu oraz nadzór nad właściwym przebiegiem procesu produkcyjnego w danej sekcji na dziale kuchni.
 

Praca w systemie zmianowym: 06:00-14:00| 14:00-22:00| 22:00-06:00

Twój zakres obowiązków

side_image

  • Bezpośrednie kierowanie zespołem pracowników produkcyjnych (4–25 osób), przydzielanie zadań, kontrola wykonania, motywowanie, w razie potrzeby wprowadzanie usprawnień.
  • Odpowiedzialność za terminową realizację planu produkcyjnego.
    Weryfikacja jakości, rozwiązywanie bieżących problemów technologicznych.
  • Znajomość obsługi i nadzór nad wszystkimi urządzeniami wykorzystywanymi na linii (np. piece, mieszarki, kutry, szatkownice), w tym umiejętność reagowania na awarie, resetowanie urządzeń i organizacja serwisów.
  • Znajomość i biegłość we wszystkich podstawowych operacjach produkcyjnych (ważenie, krojenie, przygotowywanie mas, obsługa maszyn).
  • Współpraca z innymi działami (logistyka, jakość, technolodzy).
  • Nadzór nad dokumentacją jakościową i produkcyjną, tworzenie raportów po zakończeniu zmiany.

Nasze wymagania

side_image

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub podobnym stanowisku.
  • Dobra organizacja pracy własnej oraz pracy zespołu.
  • Dyspozycyjność i gotowość do podjęcia pracy również w weekendy, na podstawie wcześniej ustalonego grafiku.
  • Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
  • Gotowość do pracy w jednej z naszych lokalizacji: Białystok, ul. Handlowa lub Ignatki-Osiedle.

To oferujemy

side_image

  • Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
  • Wynagrodzenie: 6240 zł brutto.
  • Nowoczesne narzędzia i środowisko pracy.
  • Możliwość rozwoju kompetencji zawodowych.
  • Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na produkty Kuchnia Vikinga).

benefits

Prywatna opieka medyczna Karta Medicover sport Rozwój Ubezpieczenie grupowe Zniżka na catering Imprezy firmowe Fundusz socjalny Brandowana odzież firmowa

Wymagane umiejętności

skuteczna komunikacja

team leader

odpowiedzialność

Lokalizacja biura

Brygadzista/ Brygadzistka Działu Kuchni

Podsumowanie oferty

Brygadzista/ Brygadzistka Działu Kuchni

Handlowa 5, Białystok
Kuchnia Vikinga
Aplikując zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych w celu przeprowadzenia procesu rekrutacyjnego. Informujemy, że administratorem danych jest Kuchnia Vikinga(dalej jako "administrator"). Masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobo... WięcejThis site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.