Technolog

La Lorraine Bakery Group (LLBG) to w 100% rodzinna, belgijska firma, która szczyci się ponad 85 latami doświadczenia w branży młynarskiej i piekarniczej. Każdego dnia ponad 5000 pracowników z entuzjazmem wytwarza wysokiej jakości produkty, które dostarczane są konsumentom, sprzedawcom i profesjonalistom z branży gastronomicznej na całym świecie w ponad 35 krajach.

Dzięki codziennym wysiłkom naszych 5000 pełnych pasji pracowników każdego roku odnotowujemy wzrost. Przepis na nasz dotychczasowy i przyszły sukces? Nasza gotowość do "zakasania rękawów", pięć silnych wartości naszej firmy, misja tworzenia wiodących produktów poprzez ciągłe dążenie do uzyskania najwyższej jakości i wdrażanie innowacji oraz długoterminowa wizja budowania rynków międzynarodowych i poszerzania horyzontów. 

Technolog

Zakres obowiązków:

• Nadzór technologiczny nad procesami produkcyjnymi oraz standaryzacja procedur operacyjnych
• Prowadzenie szkoleń dla Pracowników produkcyjnych
• Wsparcie Zespołu NPD w opracowywaniu nowych produktów lub ulepszanie istniejących
• Wykonywanie prób nowych produktów na liniach produkcyjnych
• Monitorowanie parametrów procesu produkcyjnego
• Praca nad ciągłym doskonaleniem jakości, a także nad wydajnością procesu produkcyjnego
• Zarządzanie informacją o produkcie (specyfikacje, instrukcje), przygotowywanie danych do kalkulacji kosztów
• Analiza rynku, poszukiwanie nowych rozwiązań technologicznych w zakresie produkcji pieczywa
• Wizyty rynkowe z Przedstawicielami Działu Sprzedaży
• Ścisła współpraca z Działem Produkcji, Jakości, DUR, Inwestycji Marketingu, NPD

Nasze wymagania:

• Wykształcenie kierunkowe (technologia żywności, biotechnologia i pokrewne)
• Minimum 2 lata doświadczenia zawodowego w przemyśle spożywczym na podobnym stanowisku
• Znajomość branży piekarniczej mile widziana
• Znajomość technologii produkcji i metod zarządzania jakością (SPC, 5W, Ishikawa, Kaizen, 5S, kontrola zmian, walidacja, analiza ryzyka)
• Doświadczenie w pracy ze standardami BRC oraz IFS
• Elastyczność, otwartość na zmiany, komunikatywność, współpraca
• Bardzo dobra znajomość języka angielskiego

Oferujemy:

• Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę w stabilnej, prężnie rozwijającej się międzynarodowej organizacji, lidera w swojej branży.
• Możliwość rozwoju zawodowego.
• Przyjazną atmosferę i wysokie standardy pracy.
• Atrakcyjne dodatkowe świadczenia: opieka medyczna, karty sportowo-kulturalne, karty przedpłacone, dofinansowanie do posiłków, dofinansowanie do wypoczynku, grupowe ubezpieczenie na życie.