Kierownik Restauracji

Restauracja Oficyna mieszcząca się na terenie Parku-Pałac Rozalin poszukuje osób na stanowisko kierownik restauracji

Zadania na tym stanowisku:

• Zapewnienie najwyższej jakości obsługi Gości i dbałość o standard serwowanych produktów
• Zarządzanie i koordynacja pracy podległego zespołu
• Ulepszanie istniejących oraz tworzenie i wprowadzanie nowych procedur niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania restauracji
• Realizowanie wyznaczonych celów biznesowych, aktywna sprzedaż wydarzeń okolicznościowych
• Realizacja założeń sprzedażowych
• Kreowanie wizerunku restauracji i dbanie o promocję
• Monitoring aktualnych trendów i działań konkurencji

Oczekujemy:

• Doświadczenia na podobnym stanowisku minimum rok
• Doskonałej organizacji pracy własnej i podległego zespołu
• Umiejętności planowania, analitycznego myślenia oraz pracy pod presją czasu
• Kultury osobistej na wysokim poziomie
• Książeczki Sanepidu
• Punktualności
• Zaangażowania
• Dobrej znajomość języka Polskiego/podstawowy Angielski

Oferujemy:

• Atrakcyjne wynagrodzenie, zależne od doświadczenia
• Prace w uznanej i rozwijającej się firmie Premium
• Możliwość rozwoju
• Dodatkową prace na bankietach, weselach, komuniach
• Możliwość noclegu na miejscu
• Obiad pracowniczy
• Elastyczny grafik