Twój zakres obowiązków:
· przygotowanie dań z karty;
· dbanie o jakość przygotowanych dań oraz ich estetykę;
· przestrzeganie norm sanitarnych, dbałość o czystość i higienę kuchni;
· dbałość o sprzęt;
· utrzymanie założonego food cost.
Nasze wymagania:
· min. 3 letnie doświadczenie na rynku gastronomicznym;
· bardzo dobra organizacja pracy własnej;
· umiejętność pracy z recepturami i wskazówkami przełożonych;
· świetna komunikacja w języku polskim;
· aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.
Sprawdź podobne oferty pracy