Kierownik Restauracji Warszawa Centrum

Dołącz do Salad Story jako Store Manager!

Jesteśmy dynamicznie rozwijającą się siecią restauracji, która stawia na zdrowe jedzenie, wysoką jakość obsługi i przyjazną atmosferę. Poszukujemy osoby, która poprowadzi naszą restaurację, zadba o rozwój zespołu i osiągnięcie celów operacyjnych.

📍 Lokalizacja: Warszawa, Śródmieście 
📑 Rodzaj umowy: Umowa o pracę lub kontrakt B2B
⏳ Wymiar pracy: Pełny etat
💰 Wynagrodzenie: Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto;  Kontrakt B2B: 6 780 - 7 800 zł netto; Umowa zlecenie: 37,30 zł brutto / h
🎯 Tryb pracy: Stacjonarny

Twój zakres obowiązków:

• Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
• Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
• Realizacja celów biznesowych –  zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
• Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
• Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
• Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP

Nasze wymagania:

• Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
• Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
• Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
• Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
• Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
• Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
• Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany
• Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy:

✨ Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
🥗 Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
⏳ Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
🎓 Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
🛡 Ubezpieczenie grupowe
💰 Premie za osiągane wyniki
👫 Premie za polecenie przyjaciela do pracy
📈 Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
🏋️ Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

💡 Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!

📩 Aplikuj już teraz!

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.