Store Manager Salad Story Galeria Kazimierz

Opis roli:

Dołącz do Salad Story w Galerii Kazimierz przy ul. Podgórskiej 34 jako Store Manager i odgrywaj kluczową rolę w prowadzeniu naszej restauracji! Twoje codzienne obowiązki będą obejmować zarządzanie zespołem, dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta oraz realizację celów operacyjnych. Będziesz odpowiedzialny za koordynację pracy restauracji, w tym zarządzanie zamówieniami, kontrolę jakości produktów oraz rozwój i motywowanie zespołu.

Opis firmy:

Salad Story to dynamiczna sieć restauracji, która koncentruje się na zdrowym jedzeniu, wysokiej jakości obsłudze i przyjaznej atmosferze. Nasza misja to dostarczanie klientom świeżych i zdrowych posiłków, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale również wspierają zdrowy tryb życia. Cenimy sobie otwartość, współpracę i pasję do zdrowego jedzenia. 

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej.
• Umiejętność organizacji pracy i zarządzania czasem.
• Umiejętność zarządzania zespołem i doskonałe zdolności komunikacyjne.
• Znajomość standardów obsługi klienta i umiejętność pracy z klientem.
• Znajomość procedur HACCP oraz standardów sanitarnych.
• Umiejętność analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji.
• Silna orientacja na wyniki i umiejętność pracy pod presją czasu.
• Elastyczność i gotowość do pracy w trybie stacjonarnym.
• Aktualne badania sanitarno-epidemiologiczne.

Co oferujemy:

• Wynagrodzenie:
• Umowa o pracę: 6 780 - 7 800 zł brutto
• Kontrakt B2B: 6 780 - 7 800 zł netto
• Umowa zlecenie: 37,30 zł brutto / h
• Możliwość wyboru formy zatrudnienia: umowa o pracę lub kontrakt B2B.
• Premie za osiągane wyniki.
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska.
• Możliwości rozwoju zawodowego i awansu w strukturze firmy.
• Przyjazna i wspierająca atmosfera pracy.
• Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą.
• Ubezpieczenie grupowe.
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover .

Proces rekrutacji:

• Nowy: Przejrzenie aplikacji i wstępna selekcja.
• Wstępny akcept: Ocena dopasowania do roli.
• Rozmowa telefoniczna: Krótka rozmowa w celu lepszego poznania kandydata.
• Rozmowa kwalifikacyjna: Spotkanie osobiste lub online z menedżerem.
• Oferta: Przedstawienie oferty pracy wybranemu kandydatowi.

Jeśli jesteś osobą, która z pasją podchodzi do zarządzania i zdrowego stylu życia, nie czekaj! Dołącz do nas i pomóż nam tworzyć najlepsze doświadczenia kulinarne dla naszych klientów.

Twój zakres obowiązków:

• Zarządzanie restauracją – zapewnienie sprawnego funkcjonowania lokalu zgodnie z procedurami i standardami Salad Story
• Zarządzanie zespołem – rekrutacja, szkolenie, motywowanie i organizacja pracy zespołu
• Realizacja celów biznesowych – zwiększanie sprzedaży, optymalizacja kosztów, dbałość o EBITDA lokalu
• Kontrola operacyjna – zarządzanie magazynem, dokumentacją i raportami
• Obsługa klienta – dbanie o najwyższą jakość obsługi i budowanie relacji z Gośćmi
• Dbanie o przestrzeganie standardów Salad Story oraz procedur HACCP

Nasze wymagania:

• Minimum 2 lat doświadczenia na stanowisku Kierownika Restauracji w branży gastronomicznej
• Doświadczenia w zarządzaniu zespołem w branży gastronomicznej
• Umiejętności organizacji pracy i zarządzania czasem
• Znajomości procedur HACCP oraz standardów sanitarnych
• Doskonałych umiejętności komunikacyjnych i interpersonalnych
• Umiejętności analizy finansowej i zarządzania budżetem restauracji
• Pozytywnego nastawienia do realizacji zadań i celów sprzedażowych
• Elastyczność i otwartość na zmiany
• Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych

To oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie – oferujemy umowę o pracę
• Posiłek pracowniczy za symboliczną opłatą
• Elastyczny grafik dopasowany do Twoich potrzeb
• Solidne szkolenie przygotowujące do objęcia stanowiska
• Ubezpieczenie grupowe
• Premie za osiągane wyniki
• Premie za polecenie przyjaciela do pracy
• Perspektywy dalszego rozwoju zawodowego
• Dofinansowanie do karty Multisport oraz pakietu medycznego Medicover

Brzmi interesująco? Dołącz do nas i rozwijaj się razem z Salad Story!

Aplikuj już teraz!

Informujemy, ze zapoznamy się z każdą otrzymaną aplikacją i skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.