Regionalny Koordynator Gastronomii

Klub Fikołki to najszybciej rozwijająca się sieć centrów rozrywki i edukacji w Polsce- obecnie 21 lokalizacji oraz 14 lokalizacji Bajkowego Labiryntu.

Zapewniamy rozwój zawodowy, przyjazną atmosferę pracy i możliwość uczestniczenia w różnorodnych projektach – od organizacji urodzin tematycznych po sezonowe półkolonie. Jeśli chcesz pracować w miejscu, gdzie każdy dzień przynosi nowe wyzwania i mnóstwo satysfakcji, dołącz do naszego zespołu i stań się częścią radości, jaką dajemy naszym gościom każdego dnia!

Zadania:

• Zapewnienie innowacyjnej i jakościowej oferty produktowej w kawiarniach oraz dbałość o najwyższy poziom obsługi naszych Gości w salach
• Odpowiedzialność za osiągane wyniki sprzedażowe i utrzymanie kosztów kawiarni
• Tworzenie nowych receptur i nadzór nad jakością, atrakcyjnością wizualną i smakową przygotowywanych i sprzedawanych produktów
• Badanie i analiza potrzeb oraz preferencji konsumentów
• Wdrażanie, koordynowanie oraz kontrola standardów obsługi Gości w kawiarniach
• Dbanie o promocję i wizerunek lokalu
• Nadzór nad wystrojem wnętrza, estetyką lokalu oraz przestrzeganie zasad BHP oraz HACCP
• Nadzorowanie poziomu stanów magazynowych i koordynowanie zamówień
• Raportowanie wyników lokalizacji

Oczekiwania:

• Min. 2 letnie doświadczenie w pracy na stanowisku Koordynatora Restauracji/Kawiarni
• Umiejętność współpracy i budowania zaangażowania w zespole
• Kreatywność i innowacyjne spojrzenie na świat gastronomii
• Pozytywna energia i czerpanie przyjemności z tworzenia produktów deserowych dających radość i szczęści klientów
• Samodzielność, skuteczność i odpowiedzialność w działaniu
• Znajomości Excela i Softfood
• Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym

Oferujemy:

• Kontrakt B2B
• Pracę w dynamicznie rozwijającej się spółce
• Dostęp do benefitów (opieka medyczna, pakiet sportowy)
• Zniżki na produkty i usługi firmowe