Regionalny koordynator kantyn (Poznań, stołówki pracownicze)

Dołącz do zespołu SmartLunch!

Codziennie karmimy tysiące pracowników w całej Polsce, dostarczając świeże, ciepłe posiłki do firm i instytucji.

Szukamy osób z doświadczeniem w gastronomii, które chcą działać w dobrze zorganizowanej kuchni.

Mobilny kontroler kantyn (gastronomia)

📍 Poznań i okolice | 🕓 Praca hybrydowa | 🍽️ Pełny etat

Lubisz mieć wpływ, a kuchnia to Twoje naturalne środowisko? Znasz się na jakości, kosztach i zgranych zespołach? Jeśli potrafisz stanąć na kuchni, ogarnąć „pożar”, a potem napisać rzetelny raport – czytaj dalej. Może czekamy właśnie na Ciebie.

Twoja rola:

• 🚗 3–4 dni w tygodniu w terenie: audyty, wsparcie lokalizacji, interwencje, szkolenia, budowanie zespołów

• 🖥️ 1–2 dni home office: dokumentacja, analizy, raportowanie do centrali

• 👨‍🍳 W razie potrzeby – przejęcie roli szefa kuchni i operacyjne wsparcie tam, gdzie nie ma jeszcze managera

• 📊 Dbanie o jakość, kontrolę kosztów, standardy i spójność komunikacji między kuchniami a centralą

• 🏗️ Wsparcie przy otwieraniu nowych punktów gastronomicznych

Szukamy osoby, która ma:

Twarde kompetencje:

• Doświadczenie jako szef kuchni i manager gastronomii

• Znajomość kosztorysowania, kontroli kosztów i prowadzenia dokumentacji

• Umiejętność przygotowywania rzetelnych analiz i raportów

Miękkie umiejętności:

• Świetną komunikację i umiejętność pracy z zespołem

• Doświadczenie szkoleniowe i trenerskie

• Elastyczność, gotowość do pracy mobilnej i dużą samodzielność

• Spokój i opanowanie w sytuacjach kryzysowych

Dlaczego warto?

• 💰 Wynagrodzenie 7 500–10 500 zł brutto (w zależności od doświadczenia i zakresu zadań)

• 🚗 Samochód służbowy, 📱 telefon i 💻 laptop do dyspozycji

• 🤝 Na start umowa zlecenie, po wdrożeniu możliwość przejścia na B2B lub umowę o pracę

• 🔍 Realny wpływ – Twoja praca ma znaczenie dla jakości i rentowności lokalizacji

• 🧩 Różnorodność zadań – szkolenia, audyty, rozwój zespołów, interwencje

• 🤝 Stabilność i sens – działamy z głową, rośniemy w tempie, ale z szacunkiem do pracy ludzi

O nas

SmartLunch to benefit, który realnie zmienia codzienność w pracy. Dzięki naszej platformie pracownicy mają dostęp do zdrowych i smacznych posiłków, a firmy pokazują, że dbają o ludzi na co dzień – nie tylko zawodowo.

Jako KMM Gastronomia tworzymy kantyny i systemy żywienia, które działają sprawnie, uczciwie i z szacunkiem do pracy kuchni. Codziennie obsługujemy tysiące osób – jak na weselu. Dlatego w kuchni liczy się tempo, zgranie i wspólny cel.

👉 Brzmi jak coś dla Ciebie?

Wyślij nam swoje CV lub kilka słów o sobie – czekamy!