Poprowadź swój biznes | kawiarnia COSTA COFFEE | Kraków Stare Miasto
Lokalizacja: ul. Floriańska 57, Kraków
Zakres obowiązków:
Dołącz do ponad 600 agentów i agentek Lagardère Travel Retail w Polsce i poprowadź z nami swój własny biznes. Jako nasz/a partner/ka będziesz budować własny zespół baristów i aktywnie rozwijać sprzedaż, dbając o dobrą atmosferę, jakość i bezpieczeństwo produktów oraz obsługę klienta zgodnie ze standardami sieci. My zajmiemy się negocjacjami z dostawcami, zatowarowaniem i opłatami za lokal. Ty – rozwiniesz własną działalność i pasję do kawy w sprawdzonym i bezpiecznym modelu biznesowym.
Do Twoich zadań należeć będzie:
- Zarządzanie jedną z topowych kawiarni Costa Coffee w Polsce
- Zapewnianie wysokiej jakości obsługi klienta
- Zarządzanie, rozwijanie i motywowanie zespołu Baristów i Kierowników Zmiany
- Zachowanie wysokiego standardu bezpieczeństwa wydawanych posiłków oraz napojów
- Stałe poszerzanie wiedzy gastronomicznej
Nasze wymagania:
- Minimum 2-letnie doświadczenie w zarządzaniu lokalem gastronomicznym lub na stanowisku menedżerskim w gastronomii,
- Doświadczenie w pracy z zespołem (min. 6 osób) i umiejętność skutecznego zarządzania ludźmi,
- Znajomość standardów bezpieczeństwa żywności,
- Gotowość do pracy w oparciu o sprawdzony model biznesowy i gotowe standardy,
- Posiadanie działalności gospodarczej lub gotowość do jej założenia (możliwość założenia działalności po szkoleniu),
- Umiejętność optymalnego zarządzanie przepływem towarowo - magazynowym
- Wysoka kultura osobista i umiejętność komunikacji,
- Chęć dalszego rozwijania wiedzy gastronomicznej oraz pasji do kawy.
Co oferujemy:
- gotową do otwarcia, w pełni wyposażoną i zatowarowaną kawiarnię w atrakcyjnej lokalizacji
- długofalową, stabilną współpracę (umowa agencyjna na czas nieokreślony)
- brak wkładu własnego – zabezpieczeniem umowy jest kaucja zwrotna
- przychody, na które masz realny wpływ, oparte na systemie prowizyjnym z gwarantowaną podstawą
- brak kosztów związanych z lokalem (czynsz, prąd i in.) oraz zatowarowaniem
- pełen pakiet szkoleń na dobry i bezpieczny start
- szkolenie baristyczne
- stałe marketingowe, merytoryczne i techniczne wsparcie
- możliwość skorzystania na preferencyjnych warunkach z prywatnej opieki medycznej w Medicover oraz z karty sportowej Multisport Plus
- zniżki na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. So Coffee, 1Minute Smacznego!, Relay, Inmedio, Aelia Duty Free, Costa Coffee)
Costa Coffee to międzynarodowa sieć kawiarni założona w 1971 roku w Londynie. To właśnie wtedy powstała legendarna mieszanka Mocha Italia, która nieustannie cieszy podniebienia naszych gości. Także w Polsce, gdzie mamy już ponad 120 lokali i cały czas otwieramy nowe. Od lat jesteśmy liderem na krajowym rynku kawiarni. Nasze kawiarnie to nie tylko znany i lubiany przez Polaków brand, ale też stale aktualizowane, pyszne menu oraz program lojalnościowy Costa Coffee Club, który sprawia, że klienci wracają do Costa Coffee jeszcze chętniej. Wspieramy naszych agentów w rozwijaniu zarówno własnego biznesu, jak i pasji do kawy, o której wiemy wszystko!