Kierownik Obiektu (Catering)

Impel Catering Sp. z o.o. , spółka będąca częścią Grupy Impel, świadcząca usługi w zakresie przygotowywania i dostarczania żywności, poszukuje osoby na stanowisko:

Kierownik Obiektu

Miejsce pracy: Rymanów

Twój zakres obowiązków:

• Planowanie, organizowanie i nadzorowanie codziennych działań kuchni
• Kontrola kosztów operacyjnych, kalkulacja i analiza rachunku zysków i strat, oraz realizacja budżetu obiektu
• Zarządzanie podległym personelem oraz tworzenie grafików obecności
• Składanie zamówień, kontrola magazynów, kosztów spożywczych oraz dokumentów od dostawców
• Nadzór nad gospodarką magazynową
• Kontrola i wdrożenie systemu HACCP, PPOŻ oraz zasad BHP wśród zatrudnionych pracowników, ochrona mienia przed kradzieżą

Nasze wymagania:

• Doświadczenie w kuchniach żywienia zbiorowego lub cateringu
• Umiejętność kierowania zespołem
• Pogodne usposobienie, nastawienie na realizację wspólnie wyznaczonych celów, umiejętność konstruktywnego przyjmowania informacji zwrotnej
• Książeczka sanitarno - epidemiologiczna
• Umiejętność pracy pod presją czasu

To oferujemy:

• Pracę w stabilnej firmie, u lidera w zakresie usług outsourcingowych
• Przyjazne środowisko pracy pełne wyzwań i ambitnych zadań
• Możliwość współpracy z ekspertami w swojej dziedzinie
• Dostęp do platformy szkoleń e-learningowych
• Możliwość korzystania z karty Multisport i prywatnej opieki medycznej na preferencyjnych warunkach