Technolog Produktu/ Technolożka Produktu - Innowacje

Będąc częścią grupy LOTTE, Wedel jest zarządzany lokalnie, przez polski zespół zarządzający, a wszyscy pracownicy są autorami zmian – współtworzą firmę i jej portfolio. Strukturę zatrudnienia wyróżnia różnorodność, a kultura organizacyjna oparta jest na szacunku i otwartości na różne punkty widzenia oraz nowe rozwiązania, przy jednoczesnym pielęgnowaniu pamięci o historii i dokonaniach założycieli. Więcej o kulturze organizacyjnej Wedla: https://wedel.pl/o-firmie/nasze-wartosci 🍫

Opis stanowiska

• Inicjowanie i rozwijanie nowatorskich koncepcji produktowych, w odpowiedzi na zmieniające się potrzeby i oczekiwania konsumentów

• Współpraca z działami Komercyjnymi i Supply Chain w celu zapewnienia spójności koncepcji produktowej z celami biznesowymi

• Przekładanie insightów konsumenckich i trendów rynkowych na konkretne rozwiązania technologiczne i produktowe

• Kreowanie receptur zgodnie założeniami projektu, przekładanie pomysłów na prototyp produktów w skali laboratoryjnej

• Poszukiwanie nowych rozwiązań surowcowych i aplikacyjnych

• Dobór odpowiedniej technologii oraz maszyn/urządzeń do nowych aplikacji i procesu produkcyjnego; przygotowanie specyfikacji technologicznej dla urządzeń dla Działu Technicznego

• Opracowywanie dokumentacji niezbędnej do komercjalizacji produktu

• Współudział przy wdrażaniu prototypów do produkcji i transferze nowych technologii

• Współpraca z zespołem projektowym

• Śledzenie trendów konsumenckich oraz wykorzystywanie ich przy rozwoju produktów

• Monitorowanie trendów technologicznych i udział w targach/konferencjach branżowych

Wymagania

• Min 5 lat na stanowisku w dziale Badań i Rozwoju w branży cukierniczej lub min 7 lat w podobnych obszarach w sektorze FMCG najlepiej w przemyśle spożywczym

• Wykształcenie wyższe magisterskie w zakresie Technologia Żywności, Żywienie Człowieka, Biochemia lub pokrewne

• Umiejętności techniczne – rozwój produktu, zarządzanie projektami, rozwój procesów, inżynieria/maszyny

• Znajomość technik sensorycznych i umiejętność interpretowania wyników testów konsumenckich

• Znajomość wymagań z obszaru R&D podstawowych systemów jakościowych obowiązujących w przemyśle spożywczym (HACCP, ISO, BRC, IFS) oraz podstawowych narzędzi kontroli jakości

• Umiejętność twórczego podejścia do wyzwań, zdolnością do tworzenia nowych rozwiązań z otwartością na nowe idee

• Umiejętność budowania relacji i współpracy w zespołach

• Umiejętność analizowania faktów i wyciągania wniosków

• Znajomość podstawowych programów komputerowych – Office, Word, Excel, PowerPoint

• Bardzo dobra znajomość języka angielskiego (B2/C1)

OFERUJEMY ⤵

🍬 umowa o pracę,

🍫 dofinansowanie do posiłków w naszej firmowej stołówce

🍬 możliwość korzystania z kasy zapomogowo-pożyczkowej

🍫 słodkie paczki na święta i Dzień Dziecka

🍬 dofinansowanie do wakacji i konkursy dla pracowników

🍫 doskonała lokalizacja, zaledwie 5 minut od Dworca Wschodniego i metra Stadion Narodowy,

🍬 krótszy czas pracy w piątki (pon.-czw. pracujemy 30 min dłużej, a w piątki kończymy 2h wcześniej)

🍫 budynek biurowy jest częściowo dostosowany do potrzeb osób z niepełnosprawnością ruchową

🍬 zniżki na bilety Kolei Mazowieckich

🍫 ubezpieczenie, prywatna opieka medyczna

🍬 dofinansowanie do karty MultiSport i udogodnienia dla rowerzystów

🍫 swobodny dostęp do produktów i nowości E. Wedel

🍬 zniżki w Firmowym Sklepiku Wedla oraz Pijalniach Czekolady E. Wedel

🍫 wolontariat pracowniczy