Specjalista ds. R&D

OSHEE WORLD to jedna z najbardziej innowacyjnych i dynamicznie rozwijających się firm w branży Food & Beverage w Polsce, lider rynkowy w kilku kategoriach zorientowany na dalsze rozszerzanie swojego portfela komplementarnych marek tworzących silne filary wzrostu firmy w najbliższych latach. 🚀

Opis stanowiska

• Opracowywanie i rozwój receptur produktów spożywczych oraz pełna odpowiedzialność za dokumentację technologiczną i jakościową. 🧪

• Optymalizacja kosztowa istniejących produktów – analiza receptur, surowców i procesów w celu zwiększenia rentowności. 📉

• Przygotowywanie i zatwierdzanie oznakowania zgodnego z przepisami prawa żywnościowego.

• Weryfikacja etykiet produktów (nowych i zmodyfikowanych).

• Organizowanie oraz przeprowadzanie oceny sensorycznej produktów. 👃

• Porównywanie jakości i kosztów produktów z konkurencją.

• Udział w próbach technologicznych i procesie wdrażania nowych produktów. 🏭

• Współpraca z dostawcami i partnerami produkcyjnymi w zakresie poszukiwania bardziej efektywnych rozwiązań surowcowych i technologicznych.

• Monitorowanie trendów rynkowych w kontekście innowacji i kosztów. 🔍

Wymagania

• Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, chemia spożywcza lub pokrewne).

• Minimum 2–3 lata doświadczenia w R&D w branży spożywczej.

• Znajomość przepisów prawnych branży FMCG oraz umiejętność ich interpretacji. ⚖️

• Doświadczenie w opracowywaniu receptur i prowadzeniu dokumentacji technologicznej.

• Znajomość technik sensorycznych.

• Język angielski na poziomie co najmniej B2. 🌍

• Biegłość w obsłudze komputera i pakietu MS Office. 💻

• Wysoka samodzielność, odpowiedzialność i zdolności komunikacyjne.

Oferujemy

• Realny wpływ na strategię kosztową i produktową firmy.

• Współpracę z doświadczonym zespołem technologicznym. 👩‍🔬👨‍🔬

• Dostęp do nowoczesnych narzędzi i informacji rynkowych.

• Stabilne zatrudnienie i konkurencyjne wynagrodzenie. 💼

• Możliwość rozwoju w dynamicznym środowisku R&D. 📈