Pizzaiolo we włoskiej restauracji

Platinum Mountain Hotel & SPA to ekskluzywny Resort położony w malowniczej, górskiej miejscowości - Szklarskiej Porębie. Na kompleks składa się luksusowy Hotel 5* oraz 11 komfortowych Apartamentowców i Platinum Adults, obiekt dedykowany dla gości dorosłych 12+. Resort dysponuje blisko 150 pokojami oraz 400 apartamentami, 5 salami konferencyjnymi i oferuje swoim gościom bogatą, rodzinną infrastrukturę z kompleksem basenów, saun, siłownią oraz strefą SPA Dr Irena Eris Beauty.

Zapraszamy Cię do udziału w procesie rekrutacji na stanowisko Pizzaiolo do naszej włoskiej restauracji Piatti.

Miejsce pracy: Szklarska Poręba.

Oferujemy możliwość zakwaterowania na terenie obiektu.

Zakres obowiązków:

- Przygotowywanie i wypiekanie pizzy zgodnie z ustalonym menu i recepturami,

- Zapewnienie wysokiej jakości i smaku przygotowywanych potraw,

- Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników,

- Dbanie o czystość i porządek miejsca pracy,

- Odpowiedzialność za jakość i smak przygotowanych dań oraz estetykę podawania,

- Dbałość o czystość stanowiska pracy i zachowanie standardów higieny w kuchni,

- Przestrzeganie norm bezpieczeństwa żywności i przepisów sanitarnych,

- Współpraca z innymi członkami zespołu kuchennego oraz komunikacja z obsługą kelnerską.

Oczekiwania:

- Doświadczenie w przygotowywaniu pizzy w restauracji lub pizzerii,

- Umiejętność przygotowywania różnych rodzajów ciasta i sosów,

- Umiejętność obsługi pieca do pizzy,

- Zdolność do pracy pod presją czasu i dobra organizacji pracy,

- Dbałość o higienę i czystość w miejscu pracy,

- Umiejętność pracy w zespole.

Oferujemy:

- Stabilne zatrudnienie w oparciu o formę współpracy zgodną z Twoimi preferencjami,

- Możliwość rozwoju zawodowego w ramach działu oraz w strukturach hotelu oraz udziału w szkoleniach organizowanych przez hotel,

- Przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,

- Udział w programie motywacyjnym #PlatynowaKariera, który wiąże się z szeregiem benefitów,

- Atrakcyjne zniżki na: zabiegi w gabinetach Dr Irena Eris, pobyt w obiektach marki Górskie Resorty, korzystanie z części gastronomicznej obiektu.

- Ubezpieczenie grupowe,

- Posiłki pracownicze,

- Paczki świąteczne,

- Parking dla pracowników.

Dołącz do naszego #PlatynowegoZespołu, który tworzą zdolni, kreatywni, energiczni i pełni pasji do hotelarstwa ludzie.