Manager

Poszukiwany: Manager Gastronomii

Miejsce pracy: Restauracja PATIO

Lokalizacja: Białystok

Opis stanowiska:

Jako Manager Gastronomii będziesz odpowiedzialny za zarządzanie codziennymi operacjami naszej restauracji. Twoim zadaniem będzie zapewnienie najwyższej jakości obsługi klientów, nadzór nad personelem oraz dbanie o rozwój oferty gastronomicznej. Szukamy osoby z doświadczeniem, która potrafi skutecznie zarządzać zespołem, a także ma pasję do gastronomii.

Obowiązki:

• Zarządzanie zespołem pracowników, w tym rekrutacja, szkolenie oraz motywowanie personelu.
• Nadzór nad jakością serwowanych potraw i napojów.
• Monitorowanie poziomu satysfakcji klientów oraz rozwiązywanie bieżących problemów.
• Zarządzanie budżetem restauracji oraz optymalizacja kosztów.
• Współpraca z dostawcami oraz negocjowanie warunków zamówień.
• Planowanie i organizacja eventów oraz promocji.
• Tworzenie harmonogramów pracy oraz nadzór nad ich realizacją.
• Zapewnienie przestrzegania standardów sanitarnych i bezpieczeństwa.

Wymagania:

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej.
• Umiejętność zarządzania zespołem oraz doskonałe zdolności organizacyjne.
• Znajomość trendów w gastronomii
• Znajomość języka angielskiego
• Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
• Atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy.
• Możliwość rozwoju zawodowego oraz uczestnictwa w szkoleniach.
• Pracę w dynamicznym zespole w renomowanej restauracji.
• Zniżki na posiłki oraz inne benefity pracownicze.

Jak aplikować:

Zainteresowane osoby prosimy o przesyłanie CV wraz z listem motywacyjnym na adres: dewolajresto@gmail.com

Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu jedynie z wybranymi kandydatami.