Manager Restauracji

Jak będzie wyglądała twoja praca

• podstawą będzie kompleksowe zarządzanie lokalem Tabu Sushi

• bardzo ważnym zadaniem będzie przygotowywanie i wdrażanie procedur oraz standardów, które mają na celu optymalne funkcjonowanie

• zależy nam na wysokim standardzie świadczonych usług oraz pozytywnej atmosferze w Zespole, dlatego oczekujemy Twojego ogromnego zaangażowania w tym zakresie – to klucz do zadowolenia naszych Gości

• zajmiesz się również realizacją założonych celów sprzedażowych oraz bieżącym monitorowaniem sprzedaży i przychodów połączonym z analizą kosztów

• zależy nam, aby utrzymywać pozycję lidera, dlatego poprosimy Cię o monitorowanie i analizę działań konkurencji

• wśród Twoich zadań będzie również rekrutacja pracowników, weźmiesz również odpowiedzialność za efektywną organizację pracy, motywowanie i rozwój Zespołu

• oczywiście zajmiesz się też planowaniem i rozliczaniem czasu pracy pracowników, a także szkoleniami nowych osób w Zespole

• będziesz współpracować z całym swoim Zespołem, a także z centralą firmy w Łodzi

Co oferujemy?

• pracę w nowym, bardzo nowoczesnym i designerskim lokalu

• samodzielność w działaniu, ale też otwartość na wskazówki z centrali firmy

• fajną atmosferę, dzięki której tworzymy zgrany Zespół

• umowę o pracę (po okresie próbnym), zlecenie, dzieło, bądź umowę o współpracy – w zależności od preferencji

Czego oczekujemy?

• przede wszystkim miłości do pracy z ludźmi i dla ludzi

• doświadczenia w gastronomii, najlepiej na stanowisku związanym z zarządzaniem

• entuzjazmu w codziennej pracy, zaangażowania i pozytywnej energii

• bardzo dobrej znajomości języka polskiego i angielskiego w stopniu co najmniej komunikatywnym

• no jeszcze raz podkreślimy – szukamy osoby, która z entuzjazmem zajmie się zarządzaniem fajnym lokalem i podejmie wszelkie starania, aby Zespół i Goście czuli się wspaniale w Tabu Sushi i do nas wracali.