Kierownik ds. Higieny i DDD

Gastronomia

Kierownik ds. Higieny i DDD

Gastronomia
Handlowa 5, Białystok

Kuchnia Vikinga

Pełny etat
UoP
Starszy specjalista / Senior
Praca stacjonarna

Opis stanowiska

Dołącz do Kuchni Vikinga – największego dostawcy dań gotowych w Polsce. Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika ds. Higieny i DDD.
Jest to kluczowa rola w Dziale Jakości, odpowiedzialna za kompleksowe zarządzanie obszarem higieny, czystości oraz systemem Pest Control w zakładach produkcyjnych. Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiadać za utrzymanie najwyższych standardów sanitarno-higienicznych, nadzór nad działaniami prewencyjnymi oraz rozszerzenie struktur odpowiedzialnych za Plan Higieny i Pest Control

 

Twój zakres obowiązków

side_image

  • Wdrażanie oraz nadzorowanie wewnątrzzakładowych programów prewencji i zwalczania szkodników (Pest Control) oraz utrzymania higieny.
  • Monitorowanie stanu higienicznego obiektów, urządzeń oraz środowiska pracy zgodnie z obowiązującymi standardami.
  • Nadzór nad skutecznością działań zespołu sanityzacji w zakresie procesów mycia i dezynfekcji.
  • Prowadzenie i nadzorowanie dokumentacji związanej z Planem Higieny oraz Pest Control, analiza raportów i rekomendowanie działań korygujących.
  • Realizacja wewnętrznych inspekcji czystości oraz ocena efektywności działań Działu Higieny i DDD.
  • Przygotowywanie zakładu do audytów wewnętrznych i zewnętrznych.
  • Sporządzanie raportów oraz prezentowanie wyników działań higienicznych i DDD Dyrektorowi Jakości.
  • Ścisła współpraca z działami operacyjnymi w celu ciągłego doskonalenia standardów higienicznych w zakładzie.

Nasze wymagania

side_image

 

  • Wykształcenie wyższe kierunkowe (technologia żywności, biologia, towaroznawstwo, ochrona środowiska lub kierunki pokrewne) oraz/lub minimum 5-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku.
  • Praktyczna znajomość systemów jakości i standardów higienicznych, w szczególności: GMP/GHP, HACCP, IRMS, Planu Higieny oraz Pest Control.
  • Doświadczenie w prowadzeniu audytów higienicznych oraz analizie zagrożeń i działań korygujących.
  • Bardzo dobra organizacja pracy, samodzielność oraz odpowiedzialność w realizacji powierzonych zadań.
  • Rozwinięte umiejętności analityczne oraz doświadczenie w przygotowywaniu raportów i analiz.
  • Prawo jazdy kat. B.

 

 

To oferujemy

side_image

  • Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie.
  • Wynagrodzenie: 10 000 - 14 000 brutto UoP.
  • Możliwość rozwoju kompetencji zawodowych.
  • System pracy: jednozmianowy z wysoką elastycznością dla działań operacyjnych .
  • Pakiet benefitów pracowniczych (m.in. dofinansowanie do karty Medicover Sport, ubezpieczenie PZU, rabat na produkty Kuchni Vikinga).

benefits

Prywatna opieka medyczna Karta Medicover sport Rozwój Ubezpieczenie grupowe Zniżka na zamówienie Imprezy firmowe Brandowana odzież firmowa

Wymagane umiejętności

prawo jazdy

Lokalizacja biura

Kierownik ds. Higieny i DDD

Podsumowanie oferty

Kierownik ds. Higieny i DDD

Handlowa 5, Białystok
Kuchnia Vikinga
Aplikując zgadzam się na przetwarzanie moich danych osobowych w celu przeprowadzenia procesu rekrutacyjnego. Informujemy, że administratorem danych jest Kuchnia Vikinga(dalej jako "administrator"). Masz prawo do żądania dostępu do swoich danych osobo... WięcejThis site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.