Młodszy Kierownik / Młodsza Kierowniczka rozwoju produktu (receptury)

Twój zakres obowiązków:

• Prowadzenie projektów rozwoju produktów dla oferty napojowej i słodkiej – od briefu po wdrożenie rynkowe;

• Tworzenie receptur nowych produktów i testowanie ich pod kątem jakości oraz możliwości wdrożeniowych do sprzedaży;

• Zarządzanie procesem selekcji składników oraz współpraca z działem zakupów i dostawcami;

• Opracowywanie standardów i instrukcji przygotowania produktów dla sieci kawiarni i restauracji;

• Organizacja i nadzór nad testami konsumenckimi oraz operacyjnymi;

• Analiza konkurencji, wyciąganie wniosków i rekomendowanie kierunków rozwoju portfela produktów;

• Współpraca międzydziałowa: sprzedaż, marketing, zakupy, operacje, jakość;

• Wsparcie w budowaniu strategii kategorii oraz proponowanie nowości produktowych.

Nasze wymagania:

• Minimum roczne doświadczenie na stanowisku w obszarze rozwoju produktu, technologii żywności lub gastronomii;

• Udokumentowane doświadczenie w pracy projektowej lub prowadzeniu wdrożeń produktowych;

• Bardzo dobra znajomość przepisów prawa dotyczących produkcji i obrotu żywnością;

• Wysoki poziom kreatywności oraz umiejętność tworzenia i prezentowania konceptów;

• Znajomość rynku, konkurencji i trendów w branży FMCG / gastronomii;

• Doskonała organizacja pracy, proaktywność, samodzielność w działaniu;

• Umiejętność efektywnej komunikacji i pracy z wieloma interesariuszami;

• Mile widziana dobra znajomość języka angielskiego.

To oferujemy:

• Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę (wynagrodzenie: podstawa + atrakcyjny system premiowania);

• Możliwość pracy hybrydowej - dwa dni w tygodniu;

• Prywatna opieka medyczna Medicover, dofinansowanie do karty Benefit Systems lub Medicover Sport, bezpłatne ubezpieczenie na życie NN;

• Kartę podarunkową na święta;

• Do 50% zniżki dla Ciebie i wybranej przez Ciebie osoby na produkty w sklepach, kawiarniach oraz restauracjach prowadzonych przez Lagardère Travel Retail w Polsce (m.in. Aelia Duty Free,  So Coffee, 1Minute  Smacznego!,  Relay, Inmedio, Costa Coffee);

• Szkolenia specjalistyczne i narzędziowe.

Lagardère Travel Retail to globalny lider branży travel retail z siecią ponad 5 tys. sklepów w 42 krajach i regionach. W Polsce zarządza siecią ok. 1000 różnorodnych punktów sprzedaży pod 40 markami takimi jak Inmedio, So Coffee, Relay, Aelia Duty Free, 1Minute Smacznego!, Costa Coffee i inne. Działamy w wielu różnych segmentach rynku: na lotniskach, dworcach, stacjach metra, a także w obiektach handlowych i przy ulicy. Większość sklepów funkcjonuje w modelu agencyjnym. Grono związanych z nami agentów i agentek tworzy już 600 osób, które wspieramy w rozwijaniu biznesu każdego dnia.