Kierownik/Kierowniczka zmiany gastronomi

Gastronomia

Kierownik/Kierowniczka zmiany gastronomi

Gastronomia
Pełny etat
UoP
Manager / C-level
Praca stacjonarna

Opis stanowiska

Julinek Park to miejsce, gdzie zabawa łączy się z naturą! Tworzymy przestrzeń pełną atrakcji, które inspirują do aktywnego spędzania czasu na świeżym powietrzu, jednocześnie dbając o środowisko. Dołącz do nas i pomóż tworzyć wyjątkowe miejsce pełne radości, kreatywności i niezapomnianych wrażeń dla dzieci i dorosłych!

Lokalizacja: Julinek Park, k.Leszna

Rekrutujemy osoby na stanowisko: Kierownik/Kierowniczka zmiany gastronomi

Zadania i obowiązki:

  • Dbałość o najwyższą jakość oferowanych usług i produktów w punktach gastronomicznych oraz hotelu

  • Planowanie oraz nadzór nad realizacją celów biznesowych

  • Kontrola zamówień i stanów magazynowych

  • Optymalizacja procesów w obszarze gastronomii

  • Współpraca w zakresie realizacji działań reklamowych i promocyjnych w obszarze gastronomii

  • Tworzenie oraz stałe usprawnianie standardów profesjonalnej obsługi klienta

  • Budowanie kompetencji w zespole oraz wdrażanie rozwiązań motywacyjnych w tym zakresie wraz z budowaniem systemu szkoleń

Wymagania:

  • Umiejętność zarządzania zasobami ludzkimi

  • Umiejętność kontroli kosztów i ich rozliczanie

  • Umiejętność pracy pod presją czasu

  • Znajomość najlepszych praktyk w zakresie rozwoju branży gastronomicznej

  • Samodzielność i efektywność w zarządzaniu swoim czasem

  • Nastawienie na realizację celów

  • Komunikatywność, dokładność i systematyczność

  • Umiejętność samodzielnego rozwiązywania problemów

  • Biegła obsługa komputera (w tym pakietu Office)

  • Znajomość przepisów sanitarnych HACCP

  • Wysoka kultura osobista

Oferujemy:

  • Umowę o pracę

  • Atrakcyjne wynagrodzenie

  • W okresie zimowym - ciepły posiłek

  • Premie uznaniowe

  • Atrakcyjny pakiet benefitów: opieka medyczna, karta sportowa, ubezpieczenie na życie na korzystnych warunkach

  • Kawa i herbata

  • Spotkania integracyjne

Wymagane umiejętności

branża gastronomiczna

Microsoft Office

zarządzanie zespołem

HACCP

gastronomia

zarządzanie zasobami ludzkimi

książeczka sanepidowska

Lokalizacja biura